W branży spożywczej i magazynowej utrzymanie odpowiedniej temperatury produktów jest kluczowe. Prawidłowo wykonana chłodnia z płyt warstwowych to gwarancja zachowania ciągu chłodniczego i energooszczędnej pracy. Oto kompleksowy poradnik jak zbudować taką chłodnię.

Wybór odpowiednich płyt warstwowych

Przy budowie chłodni kluczowy jest dobór paneli o odpowiedniej grubości:

• dla chłodni dodatnich (+0°C do +4°C): płyty 60-80 mm grubości,
• dla chłodni minusowych (poniżej 0°C): minimum 100 mm grubości.

Płyty warstwowe składają się z trzech warstw: dwóch zewnętrznych okładzin metalowych oraz rdzenia izolacyjnego z pianki poliuretanowej lub poliizocyjanurowej. Ta konstrukcja zapewnia doskonałe właściwości izolacyjne przy stosunkowo niewielkiej grubości ścian.

Przygotowanie podłoża i fundamentów

Przed montażem płyt należy odpowiednio przygotować powierzchnię:

• wykonać izolację przeciwwilgociową posadzki,
• wypoziomować podłoże,
• zapewnić minimum 30 cm przestrzeni technicznej nad sufitem na instalację agregatu, przygotować odpływy na skropliny.

Montaż płyt warstwowych

Sam proces montażu wymaga precyzji i doświadczenia. Mimo że system łączenia jest stosunkowo prosty, warto powierzyć to zadanie profesjonalistom. Etapy montażu:

1. Montaż rozpoczyna się od narożników i ścian
2. Płyty łączy się na pióro-wpust
3. Wszystkie połączenia należy uszczelnić silikonem
4. Montaż sufitu wykonuje się na końcu

System chłodniczy i wyposażenie dodatkowe

Wybór odpowiedniego agregatu chłodniczego zależy od:

• kubatury pomieszczenia,
• wymaganej temperatury,
• częstotliwości otwierania drzwi,
• rodzaju przechowywanych produktów.

Kurtyny paskowe – klucz do oszczędności

Kluczowym elementem wyposażenia nowoczesnej chłodni są kurtyny paskowe.

Montowane przy wejściu zapewniają:

• znaczną redukcję strat zimnego powietrza podczas otwierania drzwi,
• oszczędność energii elektrycznej nawet do 30%,
• łatwy dostęp do wnętrza chłodni przy jednoczesnej ochronie przed ciepłem z zewnątrz,
• elastyczność użytkowania: paski można łatwo odsunąć przy wnoszeniu większych towarów.

Jak zauważają eksperci z PCV Expert: „Kurtyny paskowe to nie tylko prosty dodatek, ale prawdziwy game-changer w kontekście efektywności energetycznej chłodni. W naszej praktyce widzimy, że ich instalacja może zmniejszyć rachunki za energię nawet o 30% – szczególnie w miejscach o dużym natężeniu ruchu, gdzie drzwi są często otwierane.”

Wykończenie i zabezpieczenia

W końcowym etapie należy zadbać o:

• montaż odbojów i narożników ochronnych,
• wykonanie antypoślizgowej posadzki,
• instalację oświetlenia LED odpornego na niskie temperatury,
• montaż systemu awaryjnego otwierania drzwi.

Prawidłowo wykonana chłodnia z płyt warstwowych, wyposażona w kurtyny paskowe i inne niezbędne elementy, będzie służyć przez wiele lat, zapewniając optymalne warunki przechowywania produktów przy zachowaniu efektywności energetycznej. Warto powierzyć jej budowę doświadczonej firmie, która zadba o każdy techniczny szczegół.

Jan Szymański

Pasjonat motoryzacji z wieloletnim doświadczeniem, Jan Szymański jest sercem i duszą portalu motoryzacyjnego Łada Klub. Jego głęboka wiedza o branży, połączona z nieustającą ciekawością, pozwoliła mu na stworzenie jednego z najbardziej cenionych źródeł informacji motoryzacyjnych w Polsce.